La magie de l’eau

Dans les palmeraies, l’eau est remontée des puits par divers systèmes traditionnels de fabrication artisanale utilisant des matériaux disponibles sur place (troncs de palmiers, peaux de chèvres, branches d’accacia...). Des pompes mécaniques motorisées ont peu à peu remplacé le puits à balancier. L’énergie solaire s’impose pour des installations collectives (...)

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