Dans une nature très souvent hostile, comme celle que les mauritaniens en zone rurale connaissent, il n’ y a de place qu’au dynamisme, à l’effort, et au travail. Aucune dérogation n’est accordée. Chacun fait preuve d’imagination, de savoir-faire ; l’initiative est de mise dans un environnement ouvert. Dans cette lutte pour la survie, les populations tentent de gagner leur pari, aidés dans leur combat par leurs bêtes mais aussi par les végétaux quand ils existent.
Notre ami Baba, instituteur de profession (actuellement en poste à la cellule chargée de l’animation pédagogique à la Direction Régionale de l’Education Nationale de l’Adrar et propriétaire d’un musée à Atar) a passé de longues années dans des écoles rurales et a profité de ce temps précieux pour voir comment les ruraux profitent de la végétation. Il nous livre ici un résumé de ses investigations et recherches.

- Arbre à cure-dents
Du fait de l’activité économique en milieu rural qui se base sur l’élevage, la végétation et les pâturages ont une place capitale dans la vie de ces populations qui sont devenues au fil des temps « spécialistes » en la matière. Ainsi les arbres et les plantes, en plus de leur importance dans le domaine de l’élevage, sont utilisés par le mauritanien jusqu’à nos jours dans divers domaines et activités comme la santé, l’alimentation, la bijouterie, les matériaux (ustensiles), le déplacement et l’habitat.
Le mauritanien a très vite découvert l’importance et les bienfaits de ces végétaux dans sa vie quotidienne ainsi que leurs inconvénients pour sa santé et celle de son bétail. De même une certaine relation philosophique et psychologique s’est tissée avec ces végétaux dont certains auraient des pouvoirs surnaturels vecteurs de chance ; malchance ; bonheur ; malheur.
Ceci nous permet de classer ces plantes et arbres suivant leur utilité :
| Nom latin | Famille | Nom local | Nom français |
|---|---|---|---|
| Astragalus vogeli | Fabaceae | Adrilal / Ettheir / Etteyr | Astragalle de Vogel |
| Stipagrostis plumosa | Poaceae | Aghgammud / En’ssil | Herbe à gazelles |
| Neurada procumbes | Neuradaceae | Anfal | Porte-bonheur |
| Lotus jodyi | Fabaceae | Tamachek(Mali) / Amarseros / Amataltad / Essa’adane | Lotier |
| Boscia cinerea | Capparacée ? | Attig | ? |
| Diplotaxis pitardiana | Brassicaceae | Azazaga / I-Kerkâz / bü-hammu / Lemkharssa | Fausse-roquette de Pitard |
| Reseda villosa | Resedaceae | Aballangad / El Gartouve | La belle à rien |
| Plantago amplexicaulis | Plantaginaceae | Yelme / El Kerkaz | Plantain à feuilles embrassantes |
| Lotus glimoides | Fabaceae | El Yemime | ? |
| Oligomeris linifolia | Resedaceae | Dhemdane / El yelme | Oligomeris à feuilles de Lin |
| Echium horridum | Boraginaceae | Tainast / Oum Hallousss | Vipérine |
| Trianthema triquetra | Aizoaceae | Red Spinach(anglais) / Ethebane | ? |
et aussi Timeglest, Erramram, Helb Ethybe.
Végétaux complémentaires
Il s’agit de plantes très riches en sels minéraux et très sollicités par le bétail du fait de leur teneur en sel.
| Nom latin | Famille | Nom local | Nom français |
|---|---|---|---|
| Nucularia perrini | Chenopodiaceae | Tassak (Touareg) äskâf (Maroc) Askav | ? |
| Salsola vermiculata | Chenopodiaceae | (Sahara occidental) : I-gessâl / âqessâl/ le’sal /l e’rad, l-yesrîf / smûmel/âzil. (Sahara occidental, Moulouya, steppes de l’Oriental) :jell. (Sahara central) : damrân / demrân. Ejjil | Soude d’Arabie |
| Salsola baryosma | Chenopodiaceae | Issin / Rassel/ Aghessal | Soude fétide |
| Salsola sieberi | Chenopodiaceae | Taroukma /Tarekme | Soude à longues feuilles / Soude de Sieber |
| Cornulaca monocantha | Chenopodiaceae | El hadh / Elhath | |
| Zygophyllum waterloti | Zygophyllaceae | Aggaya / l-barrâya / tazzlost / tirta / tirremt / El ekkaye | ? |
| Tamarix aphylla | Tamaridaceae | Tabarekkat / Ethamrane | Tamaris |
Végétaux néfastes sur la santé animale et humaine

- Guendver
- Desmiorchus acutangula
| Nom latin | Famille | Nom local | Nom français |
|---|---|---|---|
| Euphorbia retusa | Euphorbiaceae | El wessade | ?
Effets connus : trachome, conjonctivite |
| Pancratium trianthum | Amaryllidaceae | Teïdoum / Etteyloum | ?
Effets connus : trachome, conjonctivite |
| Pergularia tomentosa | Asclepiadacae | Oum Jiloud | Pergulaire velue
Effets connus : cécité visuelle ,(ses feuilles + chaleur + beaucoup d’eau ) : hémiplégie temporaire |
| Calotropis procera | Asclepiadacae | Tourjé / Torcha | Pommier de Sodome
Effets connus : cécité visuelle |
| Hyoscyamus muticus | Solanaceae | Falezlez / Lebtheyme | Jusquiame
Effets connus : folie |
| Arenaria | ? | El voule | ?
Effets connus : folie |
| Fagonia glutinosa | Zygophyllaceae | Tleiha | Fagie glutineuse
Effets connus : constipation |
| Astragalus vogeli | Fabaceae | Adrilal / Ettheir / Etteyr | Astragalle de Vogel
Effets connus : (au moment de donner des fleurs) : malformations génétiques |
| Ashenethena therunforskleu | ? | Awreyre | ?
Effets connus : mortel |
| Desmiorchus acutangula | ? | Guendver | ?
Effets connus : mortel |
| Ricinus communis | Euphorbiaceae | Elmerrare | Ricin commun
Effets connus : mortel |
| Senecio flavus | Asteraceae | Tidé n-tenet | Seneçon
Effets connus : mortel |
| Rumex vesicarius | Polygonaceae | Ténasmimt / El Hamedh / Elbegmiye | Oseille sauvage
Effets connus : mortel |
| Amberboa leucantha | Asteraceae | Lehweyre | Centaurée
Effets connus : mortel |

- Lebtheyme
- Hyoscyamus muticus

- Tourje
- Calotropis procera
Végétaux servant à l’alimentation
| Nom latin | Famille | Nom local | Nom français |
|---|---|---|---|
| Launaea acida | Asteraceae | ? | Launée acide |
| Pancratium trianthum | Amaryllidaceae | Téfalélit | |
| Cistanche phelypaea | Orobanchaceae | Alhéwan | Asperge sauvage |
| Avicennia africana | Verbenaceae ou Acanthacées | black mangrove | Palétuvier noir - blanc ? |
| Boscia senegalensis | Capparaceae | Ey Zenne | |
| Maerua crassifolia | Capparaceae | Atil /Aghar | Méruée |
| Capparis decidua | Capparaceae | Tululut | Les intestins de la Terre |
| Boscia senegalensis | Capparaceae | Ndandam / El Eizzen | Jujubier du Sénégal |
| Lawsonia inermis | Lythraceae | El Henne | Henné |
| Ricinus communis | Euphorbiaceae | ? | Ricin commun |
| Leptadenia pyrotechnica | Asclepiadaceae | Ana | |
| Cassia italica | Fabaceae | Agargar / Vellejth / Volegueje | Séné |
Végétaux de toilette
- Pieds et mains : Henné
- Allonge les cheveux : Errmeth
- Soigne les cheveux : Essder / Esselh / Adress
- Tuer les poux : Emm Hallouss
- Parfum du corps et des habits : Elgarde
Usage médical

- Eygnine
- Capparis decidua
Eygnine : de son nom Capparis decidua, arbre ou arbuste sarmenteux, épineux très intriqué, à feuilles très réduites ou absentes. Ses fruits sont rouges ou roses sphériques. Ses branches vertes écrasées et diluées dans de l’eau servent à soigner les blessures et les hématomes. Il n’est pas conseillé de dormir sous cet arbre ; les cauchemars s’abattent sur le dormeur !

- Arbre à cure dents : Atil
- Maera crassifolia

- Atil
- Maera crassifolia
Atil Maera crassifolia : les jeunes rameaux sont systématiquement utilisés comme brosse à dents. Ses fruits en forme de gousse, très recherchés par les chameaux. C’est l’un des meilleurs arbustes fourragers, très riches en protéines et des plus digestes pour le bétail. Le bois très dur n’est jamais brûlé, l’odeur qu’il dégage est désagréable et peut rendre fou celui qui le brûle. Ses feuilles diluées dans de l’huile servent à soigner les maux auriculaires ; moulues durant le mois el mawloud (le mois où naquit le prophète Mohamed) elles servent à soigner l’asthme ; ajoutées à de la farine de sorgho cuite, elles servent à soigner la toux ; ajoutées à de la poudre de gomme arabique, elles soignent l’acidité. Son fruit (el enb) est un aliment apprécié ; séché et moulu il soigne l’acidité.

- Eyzein
- Boscia senegalensis
Eyzein Boscia senegalensis : buisson ou petit arbuste à feuilles coriaces dépourvu d’épines, fruits comestibles très abondants en forme de billes vertes à jaunes.

- Esder
- Zizyphus saharae
Esder Zizyphus saharae jujubier du sahara : arbuste court dont le tronc est toujours enfoncé dans le sable à la recherche de l’eau. Ses fruits (n’beg) sont des drupes peu charnues, comestibles au goût acidulé, forte teneur en vitamines A et C.
Esder lehbile jujubier du Sénégal : son écorce brûlée dans la maison chasse les mauvais esprits et les serpents.ses feuilles moulues et bouillies dans de l’eau soignent la diarrhée et l’hypertension artérielle, mais feuilles et écorces soignent la constipation ; son fruit soigne le diabète.

- Henné
Henné Lawsonia inermis : A partir de la poudre de ses feuilles, on obtient la teinture très utilisée par les femmes (au niveau des mains comme produit de beauté) c’est un bon stimulant de kératine qui est une substance fondamentale des cheveux, des poils des ongles de la peau …) ; elle possède un réel pouvoir antiseptique et est un vermifuge efficace. Ses feuilles bouillies dans de l’huile soignent les rhumatismes et stimule les muscles.

- Titarek
- Leptadenia pyrotechnica
Titarek Leptadenia pyrotechnica : arbuste sans feuilles, à rameaux verts. Ses brindilles séchées et moulues, diluées dans de l’eau soigne l’asthme et en grande quantité aide à évacuer le placenta. Bon fixateur des dunes.
Awriwr Ricinus communis : buisson à grandes feuilles peltées, souvent rougeâtres. La graine est extrêmement toxique, on en extrait une huile très laxative.

- Evellejit
- Cassia Italica
Evellejit Cassia Italica, séné : ses feuilles séchées et moulues ajoutées au beurre soignent les cheveux, elles sont très laxatives.







